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江豐動態
＂外來媳婦＂作代言，生鮮雞掀起品牌浪潮
發布時間：2015-03-10 來源：江豐官網
發布時間：2015-03-10 來源：江豐官網
＂外來媳婦＂作代言，生鮮雞掀起品牌浪潮
去年，一部韓劇《來自星星的你》讓原本平淡無奇的炸雞迅速風靡亞洲。“明星效應”點醒了正在為銷量
低迷而苦惱不已的生鮮雞供貨商。在信息爆炸的時代里，農產品也同樣需要通過增加曝光率來樹立品牌，爭
取市場。為此，2月3日，廣州市江豐實業股份有限公司（下簡稱“江豐”）與“外來媳婦”女主角虎艷芬舉行簽
約儀式，正式聘請虎艷芬作為江豐的品牌代言人。同日，江豐宣布啟動生鮮項目千人創業計劃，希望通過結
合禽企、雞檔主、創業者、銀行等眾家之所長，推動生鮮雞產業跨越式發展。
（圖：新聞發布會現場）
請明星做代言，提高生鮮雞認可度
“希望憑借虎艷芬女士在整個珠三角地區的超高人氣，帶來江豐品牌的騰飛。”江豐董事長譚鉅添在簽約儀
式上表示，自生鮮雞政策實施以來，大部分的消費者仍是持觀望態度。究其根本原因，還是對生鮮雞這個產
品的不了解。請明星來代言，不僅是希望消除消費者與生鮮雞之間的隔閡，也希望借此打響江豐的品牌。此
次活動正是江豐實施品牌發展戰略中的關鍵一筆。
（圖：江豐董事長譚鉅添與著名演員虎艷芬簽約）
據悉，虎艷芬此前曾主演《外來媳婦本地郎》，是廣東地區家喻戶曉的影視明星，深受廣大消費者喜愛。
虎艷芬此后將參與電視廣告和公交車平面廣告的拍攝，為江豐旗下產品作宣傳。江豐計劃先連續投放2個月
的電視廣告和半年的公交車平面廣告，以“淡化品種，突出品牌”為方向主打江豐的拳頭產品江村黃雞。預計
所有廣告可在3月份正式上線。
（圖：江豐副總裁馮吉芳與著名演員虎艷芬合影）
邀千人共創業，長線布局生鮮雞產業
大力宣傳的同時，江豐還計劃進一步拓展生鮮雞銷售渠道。“江豐生鮮項目千人創業計劃（下簡稱‘計劃’）首
期擬協助1000名創業者開辦生鮮雞加盟店。”江豐副總裁江偉烽介紹，這些創業者既包括市場上現有雞檔的檔
主，也包括想要創業的大學生。江豐將于3月15日之前舉行招商大會，正式向社會各界招募合作者。
（圖：江豐董事長譚鉅添宣布啟動“江豐生鮮項目千人創業計劃”）
據悉，開辦加盟店的資金將首先由江豐全部墊付，并對申請者進行系統的培訓，以便其快速熟悉市場，掌
握操作規范和營銷技巧。這個階段的申請者為“實習店長”，可參與門店的經營管理并掌握所有銷售數據。經
過3-6個月的實地體驗，“實習店長”可選擇放棄經營或者向江豐購買門店。如“實習店長”暫時無力支付，可由
江豐向銀行擔保貸款。既可一次付清買斷，也可分期付款。
（圖：江豐副總裁江偉烽回答記者提問）
“每個門店的投入金額大約為8萬元，該計劃的初期總投入將預計達到8千萬元。”江豐副總裁游影中介紹，
此次千人計劃所涉及的1000家加盟店將主要布局在珠三角地區的肉菜市場。其中，廣州將投建800家，其余
的分布在珠三角其他城市。“我們希望通過這種示范店讓加盟商看到生鮮雞的前景，通過‘孵化模式’增加加盟
商的信心。”江偉烽說。
（圖：江豐副總裁游影中）
目前，江豐旗下已有20家生鮮雞直營店，156家加盟店。江豐配備的13臺冷鏈運輸車可完全勝任6小時
內將生鮮雞從產地到門店的直接配送。如門店繼續增加，江豐將進一步在市區布局生鮮雞中轉庫，或尋求
冷鏈物流公司合作配送。屠宰能力方面，江豐已建成一條日屠宰量達5000只的水禽屠宰線，肉雞屠宰線屠
宰能力亦達到1萬只/小時。
“目前江豐生鮮雞單店日銷量僅為30-40只，如不將光雞銷量納入計算，每個店都是虧損的。但對于珠三
角的大城市而言，生鮮雞必定是其發展的趨勢。”游影中表示，作為一家主要供港生產的家禽企業，江豐見
證了香港從買活雞到主賣生鮮雞的整個過程，這個過程長達10年。而對于同樣對活雞具有偏愛的廣東消費
者，生鮮雞要打開銷路也肯定不是一朝一夕的事情，需要循序漸進地推動。
（圖：主辦方合影）
（圖：千人計劃申請條件）
（圖：千人計劃加盟流程）
